根据县政府关于打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案的通知精神，我局结合行业特点和全县商贸流通企业实际，及时研究，并就开展相关工作总结汇报如下：

一、领导重视，认真制订工作方案

通知下发后，我局召开专题会议，认真学习太政办（2008）51号文件精神，结合文件要求和行业特点，提出了一系列切实可行的工作方案，使大家对这项工作的重要性形成了统一认识，重点抓落实、促效果。首先成立了以局长苏自太同志为组长、各相关职能科室为成员的专项整治工作领导小组，明确了分管领导直接抓、科室成员具体管的工作格局。要求在市场巡查和工作中有检查、有纪录，做到全面、有序，及时发现问题，解决问题。为确保食品的安全和专项整治工作取得实效提供可靠的组织保证。

二、加强宣传，营造氛围

局机关借助家电下乡、万村千乡市场工程建设，印制了通俗易懂的宣传资料，使商家和消费者都能了解有关政策，提高自身的鉴别能力，在全县农家店的培训班中，我们传达和学习了上级有关文件和要求，教育经营户在进货环节和各种途径上要严格把关，查验有关资料、资质硬件，熟悉掌握必要的食品安全专业知识，不得盲目行事、草率办事，要以老百姓的身体健康为最高已任，要求他们要保证质量，不得从非法渠道进货，杜绝不正当的商家往来，要始终把人民群众的身体健康放在第一位。

三、严格制度，加强市场督查

我局一方面利用乡镇行政执法人员网络，明确规定他们的工作职责和整治工作任务目标，特别要求在这节日期间和整治阶段要突出上门服务、检查，尤其是对肉食品更要严格把关验质，避免不合格产品出门，更不得有注水、加色等危及身体健康的行为发生。另一方面，我局上门到多家超市、饭店、宾馆、食堂进行检查，要求他们建立和完善自身管理制度和各项台帐，强化对经营者守法意识和自律意识的教育。从目前情况看，尚未发现有关违规违法行为。不过在检查中，我们反复重申和强调，如果有那个企业不按法律法规办事，出现滥进滥用添加剂行为，将严惩不贷，决不姑息和迁就。

四、建立长效机制，做好整治工作。

打击违法滥用添加剂是一项事关民生健康、社会和谐稳定的大事，我们将不折不扣地完成上级交给我们的任务，以后工作重点将集中在平常的各项具体巡查和监管中，将协同有关部门一道做到早调研、早发现、早预防、早处理，切实理顺与食品流通行业的工作关系和机制，督促经营者规范经营，做到管理与服务并重，支持与要求结合，形成一个齐抓共管，反映快捷，上下统一的应变机制。

总之，开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作意义非常重大，是商务流通部门刻不容缓的大事，前阶段我们尽管做了些工作，但离上级要求还有距离，我们将一如既往地抓好这项工作，为保证和实现全县食品安全这一神圣目标任务而努力。